不老不死の果物

いちじくの収穫が始まりました。いちじくは、水溶性食物繊維を多く含み、腸内環境を整え、便秘解消を予防するほか、抗酸化作用により、美肌効果やアイチエイジング効果も期待でき「不老不死の果物」とよばれています。

生で食べられるのは9月初めごろまで。サロンでは、アフターティーと一緒にお出ししています。